Vinagreta de sésamo | Cook for Your Life

Vinagreta de sésamo

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Rated 5 out of 5
5 de 5 estrellas (basado en 4 reseñas)

Clock Icon for Prep Time 15 Tiempo de preparación.
Person Icon for Serving Size 4 Porciones
Carrot Icon for Number of Ingredients Size 7 Ingredientes

El aderezo de vinagreta de sésamo es delicioso. En generalmente añade agua a los aderezos reduce el aceite necesario. Si usted quiere un aderezo más pesado, añada una cucharada de aceite adicional en lugar de...


Ingredientes

  • 1-2 cucharadas de tahini
  • 1 cucharada de vinagre de vino blanco
  • 1 cucharada de salsa de soya baja en sodio
  • Sal y pimienta negra fresca, al gusto
  • 1 pizca de azúcar morena (opcional)
  • 3 cucharadas de aceite de oliva extra-virgen
  • 1 cucharada de agua, o al gusto
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Información nutricional

Calorías

126 cals

Grasa

13 g

Saturated Fat

2 g

Polyunsaturated Fat

3 g

Monounsaturated Fat

9 g

Carbohidratos

2 g

Fibra

1 g

Proteína

1 g

Sodio

227 mg

Procedimiento

  1. En un recipiente, bata el tahini, vinagre, salsa de soya, sal, pimienta y azúcar, si la usa, hasta que la sal se disuelva.
  2. Gradualmente añada y bata el aceite de oliva hasta que el aderezo esté uniforme. Pruebe la acidez. Si el aderezo es muy ácido, añada agua, un poco a la vez, según se desee.

Aprobadas por una nutricionista diplomada

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