Siempre me gusta decir a la gente que hagan de su congelador su amigo durante el tratamiento. Juzgando por cuán imposible se nos hizo mantener estos deliciosos sándwiches sin pan en nuestro congeladores, adivino que... esto haría del congelador un Mejor Amigo. Nuestros sándwiches congelados son ricos y nutritivos antojitos que hacen una merienda fabulosa para casi todos los que pasan por el tratamiento de cáncer, sin mencionar los niños, grandes y chicos también. No tome mi palabra – pruébalos.
Ensamble los sándwiches cubriendo la mitad de las rebanadas de banana con una cucharada de mantequilla de almendras, luego una cucharadita de almendras rebanadas, y luego con otra rebanada de banana.
Coloque en una bandeja para galletas y luego en el congelador. Congele por alrededor de 1 hora o hasta que estén congelados.
Sirva o transfiera a un contenedor y almacene en el congelador.
Consejos del chef
Usted podría probar estos sándwiches con otras nueces y mantequillas de nueces.
Aprobadas por una nutricionista diplomada
Nuestras recetas, artículos y videos son revisadas por nuestros dietistas capacitados en oncología para garantizar que todo el contenido esté respaldado con evidencia científica y siga las pautas establecidas por el
Oncology Nutrition for Clinical Practice, 2nd Ed., (Nutrición Oncológica para la Práctica Clínica, 2ª Ed.), publicado por el Oncology Nutrition Dietetic Practice Group (Grupo de Práctica Dietética de Nutrición Oncológica), un grupo de interés profesional de la Academy of Nutrition and Dietetics (Academia de Nutrición y Dietética), y el American Institute for Cancer Research (Instituto Americano para la Investigación del Cáncer) y la American Cancer Society (Asociación Americana del Cáncer)
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