Pastel de manzana y romero | Cook for Your Life

Pastel de manzana y romero

4
Rated 4 out of 5
4 de 5 estrellas (basado en 15 reseñas)
Clock Icon for Prep Time 30 Tiempo de preparación.
Person Icon for Serving Size 9 Porciones
Carrot Icon for Number of Ingredients Size 10 Ingredientes

En las palabras de nuestra fundadora Ann: «Yo amo el romero con todo tipo de comidas saladas. Fue una real sorpresa para mí descubrir la gran afinidad que el romero y las manzanas se tienen...

Ingredientes

  • 3 manzanas grandes , peladas y sin núcleo
  • 1 taza de harina de trigo integral repostera
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • ¼ cucharadita de sal marina
  • 1 cucharadita de romero seco finamente cortado
  • 3 huevos grandes, a temperatura ambiente
  • ½ taza de azúcar de caña
  • 6 cucharadas (3 onzas) de mantequilla, derretida
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 1 cucharadita de ralladura de limón
¿Le falta un ingrediente?
Visite nuestra guía de sustitución de ingredientes ›

Información nutricional

Calorías

219 cals

Grasa

10 g

Saturated Fat

5 g

Polyunsaturated Fat

1 g

Monounsaturated Fat

3 g

Carbohidratos

32 g

Azúcar

19 g

Fibra

4 g

Proteína

4 g

Sodio

119 mg

por porción

Procedimiento

  1. Precaliente el horno a 350 grados. Engrase y rocíe harina sobre una bandeja de 9 pulgadas. Coloque a un lado.
  2. Rebane las manzanas muy finamente. Coloque a un lado.
  3. En un recipiente mediano, mezcle la harina, polvo para hornear, sal y romero seco.
  4. En un recipiente grande aparte, combine los huevos, azúcar, mantequilla, vainilla y ralladura de limón. Mezcle bien. Añada la mezcla de harina con una cuchara de madera, hasta que esté combinada.
  5. Añada las manzanas a la masa, hasta que las rebanadas estén bien cubiertas. Habrá mucha menos masa que manzanas.
  6. Vierta la mezcla en la bandeja preparada y hornee por 50 a 60 minutos o hasta que la superficie esté bien dorada y el pastel esté bien cocido.
  7. Deje enfriar por 15 minutos en la bandeja, luego sáquelo de la bandeja y deje enfriar en un estante por al menos 30 minutos. Corte y sirva.

Consejos del chef

Si usted prefiere su pastel más dulce, puede prepáralo con manzanas dulces como Gala o Fuji.

Aprobadas por una nutricionista diplomada

Nuestras recetas, artículos y videos son revisadas por nuestros dietistas capacitados en oncología para garantizar que todo el contenido esté respaldado con evidencia científica y siga las pautas establecidas por el Oncology Nutrition for Clinical Practice, 2nd Ed., (Nutrición Oncológica para la Práctica Clínica, 2ª Ed.), publicado por el Oncology Nutrition Dietetic Practice Group (Grupo de Práctica Dietética de Nutrición Oncológica), un grupo de interés profesional de la Academy of Nutrition and Dietetics (Academia de Nutrición y Dietética), y el American Institute for Cancer Research (Instituto Americano para la Investigación del Cáncer) y la American Cancer Society (Asociación Americana del Cáncer)

Filtros

Reviews & Comments

Aún no hay reseñas.

Deje una receña o comentario

Su reseña se ha enviado con éxito. Nuestros moderadores publicarán una vez que lo hayan revisado.
​

Por favor inicie sesión

Para publicar su reseña, le pedimos que inicie sesión o se registre.

Recetas relacionadas

Verduras de raíz asadas Recipe Image

Verduras de raíz asadas
Rated 5 out of 5
Muffins de huevo y acelgas bajos en FODMAP Recipe Image

Muffins de huevo y acelgas bajos en FODMAP
20 Tiempo de preparación.
Rated 0 out of 5
Tortilla española de camote baja en FODMAP Recipe Image

Tortilla española de camote baja en FODMAP
15 Tiempo de preparación.
Rated 0 out of 5
Soufflé de papa bajo en FODMAP Recipe Image

Soufflé de papa bajo en FODMAP
39 Tiempo de preparación.
Rated 0 out of 5
Receta de Oden bajo en FODMAP Recipe Image

Receta de Oden bajo en FODMAP
30 Tiempo de preparación.
Rated 0 out of 5
Huevos en salsa de jitomate con yogur de hierbas bajo en FODMAP Recipe Image

Huevos en salsa de jitomate con yogur de hierbas bajo en FODMAP
5 Tiempo de preparación.
Rated 0 out of 5
Salmón marinado con eneldo y menta bajo en FODMAP Recipe Image

Salmón marinado con eneldo y menta bajo en FODMAP
20 Tiempo de preparación.
Rated 0 out of 5
Pudín de quinoa sin lácteos bajo en FODMAP Recipe Image

Pudín de quinoa sin lácteos bajo en FODMAP
Rated 0 out of 5

Búsqueda