Pan tostado con jitomate, feta y eneldo | Cook for Your Life
tomato dill toast with feta

Pan tostado con jitomate, feta y eneldo

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Rated 5 out of 5
5 de 5 estrellas (basado en 11 reseñas)

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Person Icon for Serving Size 4 Porciones
Carrot Icon for Number of Ingredients Size 7 Ingredientes

Lo genial del pan tostado con jitomate, feta y eneldo es que, dependiendo de con qué los corone, pueden ser la comida que usted quiere que sean. Esta tostada hace un almuerzo ligero o...


Ingredientes

  • 1 litro de tomate amarillo, reducido a la mitad
  • 1 diente de ajo, pelado y picado
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • sal y pimienta para probar
  • 4 rebanadas de pan de trigo integral
  • ¼ taza de queso feta, desmenuzado
  • 1 rama de eneldo, picado
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Información nutricional

Calorías

153 cals

Grasa

7 g

Saturated Fat

2 g

Polyunsaturated Fat

1 g

Monounsaturated Fat

3 g

Carbohidratos

18 g

Azúcar

4 g

Fibra

3 g

Proteína

6 g

Sodio

310 mg

Procedimiento

  1. Precaliente el horno a 350℉.
  2. En un recipiente mediano, añada los tomates, ajo y aceite de oliva. Unte la mezcla en una bandeja para hornear con papel pergamino. Rocíe con sal y pimienta al gusto.
  3. Hornee la mezcla hasta que los tomates estén dorados, alrededor de 20 minutos.
  4. Tueste las rebanadas de pan hasta que estén doradas.
  5. Divida la mezcla de tomates entre las rebanadas de pan tostado. Rocíe con queso feta y eneldo.

Aprobadas por una nutricionista diplomada

Nuestras recetas, artículos y videos son revisadas por nuestros dietistas capacitados en oncología para garantizar que todo el contenido esté respaldado con evidencia científica y siga las pautas establecidas por el Oncology Nutrition for Clinical Practice, 2nd Ed., (Nutrición Oncológica para la Práctica Clínica, 2ª Ed.), publicado por el Oncology Nutrition Dietetic Practice Group (Grupo de Práctica Dietética de Nutrición Oncológica), un grupo de interés profesional de la Academy of Nutrition and Dietetics (Academia de Nutrición y Dietética), y el American Institute for Cancer Research (Instituto Americano para la Investigación del Cáncer) y la American Cancer Society (Asociación Americana del Cáncer)