Pan tostado con aguacate y huevo | Cook for Your Life
Avocado Toast With Egg

Pan tostado con aguacate y huevo

4.4
Rated 4.4 out of 5
4.4 de 5 estrellas (basado en 7 reseñas)

Clock Icon for Prep Time 5 Tiempo de preparación.
Person Icon for Serving Size 1 Porciones
Carrot Icon for Number of Ingredients Size 6 Ingredientes

El pan tostado con aguacate y huevo es el desayuno saludable perfecto. Lleno de tanto sabor que no querrás perderte ni un bocado.


Ingredientes

  • 1⁄2 aguacate Hass maduro
  • 1 huevo duro, cortado en rodajas
  • 2 rebanadas de pan tostado integral
  • Sal y pimienta, al gusto
  • Pimienta cayena, al gusto
  • Un chorrito de lima o limón (opcional)
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Procedimiento

  1. Saque la pulpa del aguacate y extiéndala sobre el pan tostado aplastándola con el dorso de un tenedor.
  2. Espolvoree con sal, pimienta, pimienta cayena y un chorrito de limón. Agregué una capa de huevo duro y un poco más de sal y pimienta.

Aprobadas por una nutricionista diplomada

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