Marinada de Yogur | Cook for Your Life
vanilla yogurt- cook for your life- anti-cancer recipes

Marinada de Yogur

5
Rated 5 out of 5
5 de 5 estrellas (basado en 8 reseñas)

Clock Icon for Prep Time 15 Tiempo de preparación.
Person Icon for Serving Size 1 taza, unas 4 Porciones
Carrot Icon for Number of Ingredients Size 7 Ingredientes

Esta ligera y picante marinada es simple y deliciosa. Convierte un pollo o pescado en algo muy exótico. El yogur es una base genial para marinadas, ya que su acidez «cocina» la carne mientras que...


Ingredientes

  • 1 taza de yogur natural
  • 1 chalote mediano, picado
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • ½ cucharadita de ralladura de limón
  • ½ cucharadita de garam masala
  • 1 cucharada de cilantro fresco cortado
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Información nutricional

Calorías

558 cals

Grasa

49 g

Saturated Fat

11 g

Polyunsaturated Fat

5 g

Monounsaturated Fat

32 g

Carbohidratos

23 g

Azúcar

17 g

Fibra

2 g

Proteína

10 g

Sodio

123 mg

Procedimiento

  1. Mezcle todos los ingredientes hasta que estén uniformes. Use inmediatamente o almacene en el refrigerador por hasta 3 días.

Consejos del chef

Si usted no gusta del cilantro, utilice menta cortada.
Esta receta hace suficiente marinada para ¾ de libra de pechuga de pollo o filetes de pescado.

Aprobadas por una nutricionista diplomada

Nuestras recetas, artículos y videos son revisadas por nuestros dietistas capacitados en oncología para garantizar que todo el contenido esté respaldado con evidencia científica y siga las pautas establecidas por el Oncology Nutrition for Clinical Practice, 2nd Ed., (Nutrición Oncológica para la Práctica Clínica, 2ª Ed.), publicado por el Oncology Nutrition Dietetic Practice Group (Grupo de Práctica Dietética de Nutrición Oncológica), un grupo de interés profesional de la Academy of Nutrition and Dietetics (Academia de Nutrición y Dietética), y el American Institute for Cancer Research (Instituto Americano para la Investigación del Cáncer) y la American Cancer Society (Asociación Americana del Cáncer)