Mantequilla de fresas | Cook for Your Life

Mantequilla de fresas

5
Rated 5 out of 5
5 de 5 estrellas (basado en 7 reseñas)
Clock Icon for Prep Time 15 Tiempo de preparación.
Person Icon for Serving Size ¾ aza, unas 12 Porciones
Carrot Icon for Number of Ingredients Size 3 Ingredientes

¡Esta mantequilla de fresas es muy fácil de preparar y es divina con panqueques, bollos e incluso tostadas! Es una buena manera de obtener dulzura sin añadir demasiado azúcar.

Usted puede usar cualquier fruta para...

Ingredientes

  • 1 barra (8 cucharadas) de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
  • 4 cucharadas de mermelada de fresas «all-fruit»
  • 2 cucharadas de fresas fresco cortadas (opcional)
¿Le falta un ingrediente?
Visite nuestra guía de sustitución de ingredientes ›

Información nutricional

Calorías

828 cals

Grasa

92 g

Saturated Fat

58 g

Polyunsaturated Fat

4 g

Monounsaturated Fat

24 g

Carbohidratos

2 g

Fibra

1 g

Proteína

1 g

Sodio

13 mg

por porción

Procedimiento

  1. Haga una crema de la mantequilla y la mermelada en un recipiente hasta que estén bien combinadas. Añada las fresas frescas cortadas, si las usa.
  2. Apile la mezcla sobre un pequeño trozo de papel encerado y fórmese en un cilindro. Colóquelo en el refrigerador para enfriar y endurecer. Corte en rodajas para servir.

Consejos del chef

Si usted no quiere hacer la mantequilla en un cilindro, sólo llene una cazuela con ella, aplane la parte superior y enfríe antes de servir.

Aprobadas por una nutricionista diplomada

Nuestras recetas, artículos y videos son revisadas por nuestros dietistas capacitados en oncología para garantizar que todo el contenido esté respaldado con evidencia científica y siga las pautas establecidas por el Oncology Nutrition for Clinical Practice, 2nd Ed., (Nutrición Oncológica para la Práctica Clínica, 2ª Ed.), publicado por el Oncology Nutrition Dietetic Practice Group (Grupo de Práctica Dietética de Nutrición Oncológica), un grupo de interés profesional de la Academy of Nutrition and Dietetics (Academia de Nutrición y Dietética), y el American Institute for Cancer Research (Instituto Americano para la Investigación del Cáncer) y la American Cancer Society (Asociación Americana del Cáncer)

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