Jarabe de fresa sin azúcar | Cook for Your Life

Jarabe de fresa sin azúcar

4.1
Rated 4.1 out of 5
4.1 de 5 estrellas (basado en 21 reseñas)
Clock Icon for Prep Time 15 Tiempo de preparación.
Person Icon for Serving Size ¼ taza Porciones
Carrot Icon for Number of Ingredients Size 2 Ingredientes

Este jarabe de fresa sin azúcar es perfecto para dar a sus postres, pasteles o helados una nueva dimensión. Utilícelo como acompañante o como salsa para los pasteles y los gelatos; o como sustituto al...

Ingredientes

  • 1 taza de fresas cortadas en cubos
  • ¼ taza de jugo de naranja
¿Le falta un ingrediente?
Visite nuestra guía de sustitución de ingredientes ›

Información nutricional

Calorías

76 cals

Grasa

1 g

Carbohidratos

18 g

Azúcar

13 g

Fibra

3 g

Proteína

1 g

Sodio

2 mg

por porción

Procedimiento

  1. En una olla pequeña a fuego lento, cocine las fresas y el jugo de naranja juntos.
  2. Deje que las fresas se reduzcan y que la mezcla hierva a fuego lento durante unos 10-15 minutos.
  3. Continúe reduciendo a 1/4 de taza.
  4. Cuele y reserve el jugo para ser utilizado como edulcorante.

Consejos del chef

En el invierno, sugerimos usar fresas congeladas para hacer este jarabe.

¿Quedó demasiado agrio? Agregue un poco de azúcar hasta que sepa un poco más dulce.

Aprobadas por una nutricionista diplomada

Nuestras recetas, artículos y videos son revisadas por nuestros dietistas capacitados en oncología para garantizar que todo el contenido esté respaldado con evidencia científica y siga las pautas establecidas por el Oncology Nutrition for Clinical Practice, 2nd Ed., (Nutrición Oncológica para la Práctica Clínica, 2ª Ed.), publicado por el Oncology Nutrition Dietetic Practice Group (Grupo de Práctica Dietética de Nutrición Oncológica), un grupo de interés profesional de la Academy of Nutrition and Dietetics (Academia de Nutrición y Dietética), y el American Institute for Cancer Research (Instituto Americano para la Investigación del Cáncer) y la American Cancer Society (Asociación Americana del Cáncer)

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