Agua de menta fácil y saludable | CFYL @ Fred Hutch

Agua con Menta

4.1
Rated 4.1 out of 5
4.1 de 5 estrellas (basado en 78 reseñas)
Clock Icon for Prep Time 20 Tiempo de preparación.
Person Icon for Serving Size 1 Porciones
Carrot Icon for Number of Ingredients Size 2 Ingredientes

Cuando estaba en quimio encontraba difícil tomar agua a pesar de que realmente lo necesitaba. Los medicamentos le hacían saber como aceite mineral y los usuales aditivos como limón o lima no funcionaban para mí...

Ingredientes

  • 1 manojo de menta, separada en tallos
  • 8 tazas de agua filtrada
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Información nutricional

Calorías

13 cals

Carbohidratos

3 g

Fibra

2 g

Proteína

1 g

Sodio

28 mg

por porción

Procedimiento

  1. Tome 3 o 4 tallos de menta fresca, dependiendo del gusto. Retire cualquier hoja dañada o marrón y lave los tallos muy bien.
  2. Colóquese en una jarra de agua y llene con el agua filtrada, cubriendo la menta por completo. Cubra con papel plástico y coloque en el refrigerador por al menos 1 hora. El agua ahora habrá tomado el aroma de la menta. Mantenga el agua con menta en el refrigerador, y añada más agua si lo quiere. La menta seguirá impregnando el agua por hasta 3 días.

Consejos del chef

Si usted está en quimio, si la menta no es casera, lávela bien antes de usarla.
Si no consigue menta casera, use una bolsita de té de menta. No necesita ponerla en agua caliente. Colóquela en agua fría y déjela impregnar en el refrigerador por una hora. El sabor no será tan suave como con la menta fresca, y no puede dejarla 3 días allí, pero es un decente sustituto.

Aprobadas por una nutricionista diplomada

Nuestras recetas, artículos y videos son revisadas por nuestros dietistas capacitados en oncología para garantizar que todo el contenido esté respaldado con evidencia científica y siga las pautas establecidas por el Oncology Nutrition for Clinical Practice, 2nd Ed., (Nutrición Oncológica para la Práctica Clínica, 2ª Ed.), publicado por el Oncology Nutrition Dietetic Practice Group (Grupo de Práctica Dietética de Nutrición Oncológica), un grupo de interés profesional de la Academy of Nutrition and Dietetics (Academia de Nutrición y Dietética), y el American Institute for Cancer Research (Instituto Americano para la Investigación del Cáncer) y la American Cancer Society (Asociación Americana del Cáncer)

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