Si usted es un entusiasta seguidor de todo lo relacionado con la dieta y la pérdida de peso, es posible que haya visto a muchas personas promocionar los beneficios de ‘IIFYM’, que significa ‘Si se ajusta a sus macros’. Es un régimen alimenticio particularmente popular entre los que participan en CrossFit o levantamiento de pesas, aunque su uso para la pérdida de peso normal también ha crecido en los últimos años.
¿Qué son las macros?
Los alimentos se componen de macronutrientes (proteínas, grasas y carbohidratos) y micronutrientes (vitaminas y minerales). Macro es el término abreviado que se le da a los macronutrientes, que son los nutrientes que necesitamos en grandes cantidades. Esta dieta enfatiza comer un cierto porcentaje de calorías de carbohidratos, grasas y proteínas para maximizar la salud.
Hay muchas calculadoras en línea para calcular sus macros, sin embargo, lo mejor es acudir a un dietista registrado para que elabore sus macros y se asegure de que satisface las necesidades específicas de su cuerpo.
Positivos
Algunas personas creen que contar macros es más flexible y que les ayuda a tener una dieta más equilibrada, ya que pueden caber en artículos menos saludables, evitando así un enfoque de «todo o nada». Por ejemplo, pueden adaptar su comida para que tenga una golosina, como una barra de chocolate, y aun así cumplir sus objetivos de dieta.
La dieta también es buena para demostrar que comer todos los macronutrientes es bueno para ti. Después de años de dietas bajas en grasas y bajas en carbohidratos, una dieta que incluya todos los macronutrientes puede ser mucho más saludable que las prácticas restrictivas anteriores. Del mismo modo, puede proporcionar una base más saludable para elegir alimentos en comparación con el conteo de calorías regular, donde las personas que hacen dieta pueden terminar eligiendo alimentos muy procesados y no saludables solo porque son bajos en calorías.
Negativos
El conteo de macros se puede ver como otra forma de dieta, en la que no creemos aquí. Ver los alimentos en términos de sus proteínas, grasas y carbohidratos solo ignora los otros componentes beneficiosos de los alimentos, como las vitaminas y los minerales. La creencia de que puedes comer lo que quieras si se ajusta a tus macros no hace hincapié en comer alimentos nutritivos para una buena salud. Es muy posible que las personas cumplan con sus objetivos macro con alimentos no saludables que son altos en azúcar, sal y grasas no saludables, por lo tanto, comer basado en macro contenido puede conducir a una dieta poco saludable.
En Resumen
Depende del individuo. Si el conteo de macros lo ayuda a lograr sus objetivos, entonces no tiene nada de malo, sin embargo, se debe tener cuidado de ver su dieta en general para mantener el equilibrio. Para asegurarse de que satisface plenamente sus necesidades nutricionales, considere hablar con un dietista registrado para obtener consejos específicos.
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