Comidas pequeñas

Póngale un huevo encima

Hay muchas formas de aprovechar las sobras de comida, pero una de nuestras favoritas es simplemente ponerles un huevo encima. Esto no es ninguna novedad; hay muchos platos clásicos que llevan huevos cocidos encima, como la “shakshuka” del Oriente Medio y Norte de África, la ensalada francesa de lechuga crespa con un huevo escalfado (poché), o los espárragos al horno con huevo y queso parmesano. Un huevo, ya...

Estofado de papas y pimientos Recipe Image

Estofado de papas y pimientos

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Estofado de garbanzos y acelgas estilo Marroquí Recipe Image

Estofado de garbanzos y acelgas estilo Marroquí

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Coles de Bruselas con nueces y cerezas Recipe Image

Coles de Bruselas con nueces y cerezas

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Acelgas con comino y pasas Recipe Image

Acelgas con comino y pasas

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Espinacas salteadas con pasas y piñones Recipe Image

Espinacas salteadas con pasas y piñones

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Ensalada César de col rizada Recipe Image

Ensalada César de col rizada

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Col rizada salteada con camote Recipe Image

Col rizada salteada con camote

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Ensalada fresca de col rizada Recipe Image

Ensalada fresca de col rizada

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Paella de arroz integral con garbanzos Recipe Image

Paella de arroz integral con garbanzos

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Espárragos rostizados Recipe Image

Espárragos rostizados

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Quinoa con ratatouille rostizado Recipe Image

Quinoa con ratatouille rostizado

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Ensalada de Quínoa Colorida Recipe Image

Ensalada de Quínoa Colorida

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Arroz integral al curry Recipe Image

Arroz integral al curry

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Ensalada Caliente de Col Rizada y Frijoles Blancos Recipe Image

Ensalada Caliente de Col Rizada y Frijoles Blancos

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Papitas Caseras de Coliflor Recipe Image

Papitas Caseras de Coliflor

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Corazones de alcachofa ostizados Recipe Image

Corazones de alcachofa ostizados

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Ensalada César de col rizada con crutones de garbanzos Recipe Image

Ensalada César de col rizada con crutones de garbanzos

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Col rizada con manzanas de la cocina de meg Recipe Image

Col rizada con manzanas de la cocina de meg

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Col rizada a la brasa con jitomates Recipe Image

Col rizada a la brasa con jitomates

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