En tratamiento

Ensaladas de invierno

En invierno, la mayoría de la gente no piensa en ensaladas: anochece pronto, hace frío y las suaves y dulces verduras del verano parecen lejanas. Pero la madre naturaleza nos sigue dando muchos ingredientes vibrantes, nutritivos y anticancerígenos con los que trabajar, como la escarola, la rúcula, la remolacha, las granadas y los cítricos. Prepare una ensalada con cualquier combinación de estos ingredientes y tendrá una... ensalada saludable que gustará a todos.