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Nuestro equipo de expertos comparte sus conocimientos con usted: desde consejos de cocina durante la quimioterapia a información para combatir los mitos sobre la alimentación saludable, además de ideas útiles y fáciles de poner en práctica para preparar y disfrutar una buena comida.
Las preguntas más frecuentes sobre nutrición: ¿Cuáles son algunas opciones de bocadillos nutritivos? Image
Alimentación saludable

Las preguntas más frecuentes sobre nutrición: ¿Cuáles son algunas opciones de bocadillos nutritivos?

Los bocadillos saludables no tienen que ser complicados. Hay muchas opciones de bocadillos coloridos y nutritivos que requieren poca o ninguna preparación. Aquí tiene algunas ideas para comenzar: Empaque fruta fresca. Las manzanas, naranjas y...

Las preguntas más frecuentes sobre nutrición: ¿Cuánta proteína debo incluir en mi dieta? Image
Alimentación saludable

Las preguntas más frecuentes sobre nutrición: ¿Cuánta proteína debo incluir en mi dieta?

La cantidad de proteína que su cuerpo necesita varía de persona a persona. Depende de factores como su edad, sexo biológico, nivel de actividad y condiciones de salud. Al pensar en la proteína, es...

Las preguntas más frecuentes sobre nutrición: ¿Por qué son importantes los probióticos y los prebióticos? Image
Alimentación saludable

Las preguntas más frecuentes sobre nutrición: ¿Por qué son importantes los probióticos y los prebióticos?

Los probióticos son microorganismos vivos, a menudo llamados "bacterias buenas", que se encuentran en nuestros intestinos. Estos microorganismos pueden ayudar a descomponer y digerir los alimentos, combatir la...

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Alimentación saludable

Las preguntas más frecuentes sobre nutrición: Beneficios de una dieta alta en fibra

La fibra ofrece grandes beneficios para la salud y es una de las partes más importantes de una dieta protectora contra el cáncer. Existen dos tipos de fibra:...

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Investigación destacada

La ciencia detrás de la dieta baja en FODMAP: Lo que necesita saber

Una dieta baja en FODMAP puede ser recomendada por un profesional de la salud cuando alguien experimenta dolor abdominal, malestar, gases, hinchazón, diarrea y/o estreñimiento. Desarrollada en 2005...

Las preguntas más frecuentes sobre nutrición: ¿Cuáles son los beneficios de consumir grasas saludables? Image
Alimentación saludable

Las preguntas más frecuentes sobre nutrición: ¿Cuáles son los beneficios de consumir grasas saludables?

El término "grasa saludable" generalmente se refiere a la grasa no saturada. Este tipo de grasa es una parte clave de la dieta mediterránea, que ha sido bien...

Las preguntas más frecuentes sobre nutrición: ¿Cómo puedo mejorar mi dieta para tener mejor salud? Image
Alimentación saludable

Las preguntas más frecuentes sobre nutrición: ¿Cómo puedo mejorar mi dieta para tener mejor salud?

La mayoría de nosotros no comemos suficientes plantas, así que si quiere comer más saludable, incluir más plantas en su dieta es un buen comienzo. Los alimentos de origen...

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Alimentación saludable

Las preguntas más frecuentes sobre nutrición: Formas sencillas de mantenerse hidratada/o

Su cuerpo necesita agua para sobrevivir y prosperar, por lo que es importante asegurarse de mantenerse hidratado/a bebiendo lo suficiente. Pruebe estos consejos para aumentar su ingesta de agua: Si...

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Pregúntele a una dietista registrada

El Nuevo Plato Americano

Si se pregunta cómo incluir alimentos más saludables de origen vegetal en su dieta, no busque más allá de las pautas del Nuevo Plato Americano. El Instituto Americano...

La nutrición del cuerpo durante el cáncer de vejiga: Reflexiones de la Cumbre de primavera de cáncer de vejiga Image
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La nutrición del cuerpo durante el cáncer de vejiga: Reflexiones de la Cumbre de primavera de cáncer de vejiga

La defensora de pacientes, chef y fundadora de Cook for Your Life (CFYL), Ann Ogden-Gaffney, y la dietista registrada, asesora de nutrición y editora de CFYL, Gretchen Gruender,...

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Alimentación saludable

Consejos de seguridad alimentaria para el verano

El verano está aquí, y aunque es una gran época del año para disfrutar de actividades al aire libre como barbacoas y picnics, las altas temperaturas crean un...

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Pregúntele a una dietista registrada

Manejo del reflujo ácido durante todo el tratamiento

El reflujo ácido, también conocido como acidez estomacal o indigestión, es causado por el reflujo de alimentos y ácidos estomacales que provienen del estómago hacia el esófago, el...

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Cocina 101: Técnicas y glosario

¿Preparándose para la quimioterapia? Utilice esta lista de compras

Cómo se sentirá (y qué le apetecerá comer) mientras se somete a la quimioterapia es extremadamente individualizado. Algunas personas pueden continuar consumiendo su dieta normal y experimentar muy...