Alimentos sanos del mundo

Nuestro equipo de expertos comparte sus conocimientos con usted: desde consejos de cocina durante la quimioterapia a información para combatir los mitos sobre la alimentación saludable, además de ideas útiles y fáciles de poner en práctica para preparar y disfrutar una buena comida.

Alimentos sanos del mundo

Queso

¡Muchas Gracias Quesos! Por Chelsea Fisher Experimentar con nuevos quesos, con moderación, puede ser una manera deliciosa de añadir un gusto complejo a muchos platos. El queso es simple, fácil...

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Comida Hindú y sus beneficios

Diwali, el festival de las luces, se celebra a finales de este mes por los hindúes de todo el mundo. El festival se extiende a través de 5...

Alimentación saludable

La Sostenibilidad y la Dieta Mediterránea

Todos hemos escuchado los elogios a la dieta mediterránea y la abundancia de beneficios para la salud que trae consigo. Esta alimentos de origen vegetal, como granos integrales,...

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Congee: rica crema de arroz

Muchos países asiáticos tienen variaciones de ricas cremas de arroz - okayu en Japón, juk en Corea, jok en Tailandia y lugao de Filipinas. En China, este plato básico...

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Té Matcha: Una combinación hecha en el cielo

Por Miriam Ambrosino Cuando llega el clima frío, la mayoría de nosotros anhelamos una bebida caliente y acogedora como nuestro Café latte con especias otoñales o nuestro cremoso Chocolate...

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Por el amor a los latkes

Una de las comidas más icónicas de Hanuka, son las tortitas de papas llamadas latkes, son deliciosas y versátiles--igualmente deliciosas con crema agria, puré de manzanas o azúcar morena. Aunque los latkes...

Alimentación saludable

Brócoli

El brócoli ha ganado algo de fama en el escenario anticancerígeno. De acuerdo a la American Cancer Society (por sus siglas en ingles ACS), el brócoli, cuenta con altas concentraciones de vitaminas...

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Sopa de Pollo para el Alma del Suroeste

Esta sopa de pollo es una comida reconfortante con una patadita. En México y el Suroeste de Estados Unidos la comida puede ser nutritiva, pero nunca blanda. Por tanto,...

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La Súper Sopa

El ajo es un icónico, saludable esencial en la dieta mediterránea, la sopa de ajo, es picante, caliente y simple. Si usted ha tenido una abuela española, esto es...

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¡Coma! ¡Coma, de una vez!

Nada como una bola de matzoh o sopa de Knaidal conocidos como la penicilina judía. Son comidas nutritivas y reconfortantes que son amadas en las reuniones familiares de...

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Cuando La Vida Te Da Limones

Los huevos y los limones son parte de la sopa griega avgolemono, la más celebrada de las sopas griegas, tanto elegante como nutritiva. Llena de las proteínas de los huevos y...

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La Especia De La Vida

La sopa de pollo de la India se llama kitchari, una comida clásica del enfoque hindú para la medicina y la salud conocido como Ayurvedic. El nombre del...