El blog de cocina

Nuestro equipo de expertos comparte sus conocimientos con usted: desde consejos de cocina durante la quimioterapia a información para combatir los mitos sobre la alimentación saludable, además de ideas útiles y fáciles de poner en práctica para preparar y disfrutar una buena comida.
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Alimentación saludable

Frutas y verduras: ¿Pelar o no pelar?

Las frutas y verduras son conocidas por sus fitonutrientes, que poseen notables beneficios para la salud como reducir los factores de riesgo del cáncer y otras enfermedades crónicas....

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Ciruelas Pasas

Las poderosas ciruelas Por Alyssa Adler Además de ayudar a ablandar las heces, sabía que las ciruelas pasas contienen nutrientes que preservan la salud de los huesos?  Especialmente en los...

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Céleri

Tallo de Vida Los beneficios nutritivos y saludables del céleri son dignos de celebrar.  Por Fiona Breslin El céleri, utilizado históricamente como medicamento tópico y como tónico para limpiar la sangre,...

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Aguacate

Santo Aguacate Por Chelsea Fisher Los aguacates reciben comúnmente una mala reputación por ser altos en calorías y grasas, pero no todas las grasas son creadas por igual. De hecho la...

En pocas palabras: el valor de las nueces en la dieta Image
Alimentación saludable

En pocas palabras: el valor de las nueces en la dieta

De las mantequillas de nuez a las leches de nuez, nunca ha habido tanto énfasis en una de las mayores potencias de la naturaleza. Los frutos secos son...

Huevos 101 – ¡Cómo Hervir un Huevo y Más! Image
Nuestro blog de cocina

Huevos 101 – ¡Cómo Hervir un Huevo y Más!

Somos grandes seguidores del humilde huevo en Cook For Your Life, es fácil de cocinar, barato y rico en nutrientes como proteína, vitamina D y hierro. A menudo...

Arúgula o rúcula Image
Nuestro blog de cocina

Arúgula o rúcula

Dejando de lado la col rizada, este verde frondoso contiene innumerable beneficios para la salud y añade una picor muy sabroso. También conocido como cohete o rucola, la rúcula...

Cinco trucos para incorporar nuevos hábitos alimenticios Image
Nuestro blog de cocina

Cinco trucos para incorporar nuevos hábitos alimenticios

Los seres humanos somos criaturas de costumbre, de manera que los hábitos tienen un impacto enorme en todos los aspectos de nuestra vida, incluyendo nuestra salud. Si desea...

Asegúrese de preparar estos snacks para su fiesta de Super Bowl Image
Nuestro blog de cocina

Asegúrese de preparar estos snacks para su fiesta de Super Bowl

El Super Bowl está a la vuelta de la esquina, sea cual sea su equipo, hay algo en lo que todos estamos de acuerdo: la importancia de los...

El placer de las ensaladas calientes Image
Nuestro blog de cocina

El placer de las ensaladas calientes

Las ensaladas generalmente son opacadas por pavo y puré de papas durante las fiestas, pero no hay razón de no alabar los verdes de hojas y vegetales durante...

Escoge mi plato (Choose My Plate) Image
Alimentación saludable

Escoge mi plato (Choose My Plate)

El concepto de Escoge mi plato no debería ser noticia, pero para muchos de nosotros que estamos acostumbrados a comer una dieta tradicional americana rica en carnes, carbohidratos y...

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Espinaca

Una nueva, vieja hoja Por Alysia Santos Pregúntale a Popeye. Cuando se trata de las hortalizas de hoja oscura, la espinaca es uno de los más fáciles, versátiles y bondadosos. Sus...