El blog de cocina

Nuestro equipo de expertos comparte sus conocimientos con usted: desde consejos de cocina durante la quimioterapia a información para combatir los mitos sobre la alimentación saludable, además de ideas útiles y fáciles de poner en práctica para preparar y disfrutar una buena comida.
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Frutas y vegetales congelados

Las frutas y vegetales congelados suelen estar en el mismo refrigerador que las comidas de microondas y los waffles. Sin embargo, nutricionalmente están muy lejos de ser esos...


Cacerola de habichuelas verdes (renovada) Image
Nuestro blog de cocina

Cacerola de habichuelas verdes (renovada)

En la década de 1950, sopas Campbell creó una receta para promover su crema de champiñones (que al parecer no se estaba comiendo en América) y desde entonces...


Salsa Casera de Arándanos Image
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Salsa Casera de Arándanos

La mayoría de los mesas navideños no estarían completos sin una pizca de color rubí de los arándanos agrios y ácidas cerezas altas en vitamina C y fitonutrientes,...


Vínculo entre Diabetes, Cáncer y Dieta Image
Alimentación saludable

Vínculo entre Diabetes, Cáncer y Dieta

Usted puede haber notado que se ha estado hablando mucho de la diabetes en el pasado mes pues Noviembre es el Mes Nacional de la Diabetes. Esto fue creado...


¿Qué es la Telemedicina? Image
Alimentación saludable

¿Qué es la Telemedicina?

¿Qué es la Telemedicina? Por Alyssa Adler La telemedicina es el intercambio de información médica mediante el uso de dispositivos electrónicos, según la Centro de Atención Virtual que proporciona atención médica a...


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Nuestro blog de cocina

Tarta Dulce Tarta

Karoline Boehm-Goodnick, escritora, del popular blog karolineskitchen.com. También puede encontrar sus artículos en The Boston Globe, El Nuevo Boston Globe Cookbook, Relish, Las Chicas Guía de la Galaxia...


Logre una nutrición óptima con comidas pequeñas Image
Alimentación saludable

Logre una nutrición óptima con comidas pequeñas

Una buena nutrición es de vital importancia como parte de cualquier plan de tratamiento contra el cáncer. Las personas con cáncer tienen mayores necesidades nutricionales de calorías y...


Tabla de conversión de medidas y equivalencias Image
Nuestro blog de cocina

Tabla de conversión de medidas y equivalencias

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Chuck White en Cooking Right Image
Nuestro blog de cocina

Chuck White en Cooking Right

La cantante y compositora Sheryl Crow fue diagnosticada con cáncer de seno en un estadio temprano en 2006. Ella se sometió a una cirugía mínimamente invasiva y ahora...


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Nuestro blog de cocina

Terapia de Yoga Para Contrarrestar el Cáncer

Septiembre es el Mes Nacional de Yoga, un buen momento para explorar los beneficios del yoga desde el nivel básico hasta el más avanzado. Nosotros en Cocina Para...


El Borscht: Remolacha Reconfortante Image
Alimentación saludable

El Borscht: Remolacha Reconfortante

Un clásico ruso deja que las remolachas resalten.   A través de Europa Oriental, el borscht - sopa de remolachas - es una comida reconfortante, nutritiva y de color festivo....


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Espárragos

A Brindar Por Las Lanzas Por Chelsea Fisher Cuando los racimos de espárragos verdes brillantes llegan en el mercado de los granjeros, usted sabe que la primavera ha llegado oficialmente. En...