Manzanas Rellenas de Pavo | Cook for Your Life

Manzanas Rellenas de Pavo

4.4
Rated 4.4 out of 5
4.4 de 5 estrellas (basado en 7 reseñas)
Clock Icon for Prep Time 30 Tiempo de preparación.
Person Icon for Serving Size 6 Porciones
Carrot Icon for Number of Ingredients Size 10 Ingredientes

El Día de Acción de Gracias es el tiempo de comer pavo, y el otoño es el tiempo cuando las manzanas son abundantes. Esta receta de Manzanas Rellenas junta ambos en un plato inspirado en...

Ingredientes

  • 1½ cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cebolla mediana, cortada
  • 3 cucharadas de nueces de piñon
  • 4 onzas de pollo molido
  • 3 onzas de pavo molido
  • 1 cucharadita de canela molida
  • ½ cucharadita de pimienta de Jamaica molida
  • ½ cucharadita de nuez moscada molida
  • Sal marina y pimienta negra, al gusto
  • 3 manzanas Braeburn o Fuji, de alrededor de 1 libra cada una
¿Le falta un ingrediente?
Visite nuestra guía de sustitución de ingredientes ›

Información nutricional

Calorías

271 cals

Grasa

11 g

Saturated Fat

2 g

Polyunsaturated Fat

3 g

Monounsaturated Fat

5 g

Carbohidratos

38 g

Azúcar

28 g

Fibra

6 g

Proteína

8 g

Sodio

671 mg

por porción

Procedimiento

  1. 2. Cocine dos cucharadas del aceite en una sartén mediana a fuego medio. Saltee la cebolla hasta que esté suave y comience a dorarse, alrededor de 5 a 8 minutos. Añada las nueces de piñón y cocine hasta que estén doradas. Coloque a un lado.
  2. Corte las manzanas a la mitad a lo largo por el tallo. Utilice un cuchillo pequeño para retirar el centro. Con una cuchara, tome alrededor de un tercio de la pulpa, triture finamente y mézclala con las carnes.

Consejos del chef

Si encuentras membrillos en el mercado, sustituye las manzanas con los membrillos. Tendrás que pre-hornearlos por 1 hora para suavizarlos, pero su sabor único es simplemente delicioso.

Aprobadas por una nutricionista diplomada

Nuestras recetas, artículos y videos son revisadas por nuestros dietistas capacitados en oncología para garantizar que todo el contenido esté respaldado con evidencia científica y siga las pautas establecidas por el Oncology Nutrition for Clinical Practice, 2nd Ed., (Nutrición Oncológica para la Práctica Clínica, 2ª Ed.), publicado por el Oncology Nutrition Dietetic Practice Group (Grupo de Práctica Dietética de Nutrición Oncológica), un grupo de interés profesional de la Academy of Nutrition and Dietetics (Academia de Nutrición y Dietética), y el American Institute for Cancer Research (Instituto Americano para la Investigación del Cáncer) y la American Cancer Society (Asociación Americana del Cáncer)

Filtros

Reviews & Comments

Aún no hay reseñas.

Deje una receña o comentario

Su reseña se ha enviado con éxito. Nuestros moderadores publicarán una vez que lo hayan revisado.
​

Por favor inicie sesión

Para publicar su reseña, le pedimos que inicie sesión o se registre.

Recetas relacionadas

Verduras de raíz asadas Recipe Image

Verduras de raíz asadas
Rated 5 out of 5
Muffins de huevo y acelgas bajos en FODMAP Recipe Image

Muffins de huevo y acelgas bajos en FODMAP
20 Tiempo de preparación.
Rated 0 out of 5
Tortilla española de camote baja en FODMAP Recipe Image

Tortilla española de camote baja en FODMAP
15 Tiempo de preparación.
Rated 0 out of 5
Soufflé de papa bajo en FODMAP Recipe Image

Soufflé de papa bajo en FODMAP
39 Tiempo de preparación.
Rated 0 out of 5
Receta de Oden bajo en FODMAP Recipe Image

Receta de Oden bajo en FODMAP
30 Tiempo de preparación.
Rated 0 out of 5
Huevos en salsa de jitomate con yogur de hierbas bajo en FODMAP Recipe Image

Huevos en salsa de jitomate con yogur de hierbas bajo en FODMAP
5 Tiempo de preparación.
Rated 0 out of 5
Salmón marinado con eneldo y menta bajo en FODMAP Recipe Image

Salmón marinado con eneldo y menta bajo en FODMAP
20 Tiempo de preparación.
Rated 0 out of 5
Pudín de quinoa sin lácteos bajo en FODMAP Recipe Image

Pudín de quinoa sin lácteos bajo en FODMAP
Rated 0 out of 5

Búsqueda