Healthy Cooking for Cancer Patients | Cook for Your Life
Colección de recteas

Potencie su energía con legumbres: opciones vegetarianas ricas en proteínas

Las lentejas, los chícharos y los frijoles son alimentos nutritivos, accesibles y fáciles de preparar. Al combinarlos con granos integrales, forman proteínas completas, ideales para quienes desean incluir más alimentos de origen vegetal en su dieta.

Empoderamos a las personas afectadas por el cáncer.  

Aquí encontrará recetas, artículos, clases y videos con fundamento científico y alta calidad nutricional, que le ayudarán a mejorar su salud.

Peppers and arugula for cancer prevention
Prevención

Comience a elaborar una estrategia para mejorar su salud y reducir su riesgo de cáncer.

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En tratamiento

Conozca formas sencillas y agradables de obtener la nutrición que necesita, y a la vez manejar los efectos colaterales del tratamiento.

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Supervivencia

Alcance sus objetivos de vivir una vida larga y saludable, así como reducir el riesgo de una recurrencia.

Balsamic-Roasted-Onion
recetas

Cebollas asadas con vinagre balsámico

recetas

Papillote de salmón con salsa teriyaki

Conozca a nuestra fundadora 

Después de su segundo tratamiento contra el cáncer, Ann Ogden Gaffney decidió dejar su carrera en la moda para dedicar su vida a enseñar cocina saludable a personas afectadas por el cáncer. Así fue como en 2007, nació Cook for Your Life.

Artículos en tendencia

¡Aquí lo encontrará todo! Desde consejos de cocina durante la quimioterapia, hasta información para combatir los mitos sobre la alimentación saludable. Además, ideas de platillos fáciles y saludables para disfrutar durante la cuarentena.

Cocina básica

¡Al dente y deliciosa! La zanahoria ha sido utilizada durante miles de años con fines medicinales.

Mitos sobre los alimentos

La controversia sobre la soya y el cáncer de seno ha estado presente durante años.

Para los cuidadores

Recetas y recursos que necesita para apoyar a un ser querido.

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ENFOQUE EN LA INVESTIGACIÓN

Fred Hutchinson Cancer Research Center

Vea lo que nuestra organización madre está haciendo en el mundo de la investigación de vanguardia sobre nutrición y cáncer. 

SEPA MÁS (en inglés)

Recetas para una supervivencia saludable

Muffins de huevo y acelgas bajos en FODMAP Recipe Image
20 Tiempo de preparación.
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Tortilla española de camote baja en FODMAP Recipe Image
15 Tiempo de preparación.
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Soufflé de papa bajo en FODMAP Recipe Image
39 Tiempo de preparación.
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Receta de Oden bajo en FODMAP Recipe Image
30 Tiempo de preparación.
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Huevos en salsa de jitomate con yogur de hierbas bajo en FODMAP Recipe Image
5 Tiempo de preparación.
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Salmón marinado con eneldo y menta bajo en FODMAP Recipe Image
20 Tiempo de preparación.
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Parfait de yogur bajo en FODMAP Recipe Image
5 Tiempo de preparación.
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Tacos de camarones al pastor bajos en FODMAP Recipe Image
10 Tiempo de preparación.
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Más recetas para una supervivencia saludable

Recetas de 5 ingredientes o menos

Tortilla española de camote baja en FODMAP Recipe Image
15 Tiempo de preparación.
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Parfait de yogur bajo en FODMAP Recipe Image
5 Tiempo de preparación.
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Ensalada de repollo mexicana Recipe Image
15 Tiempo de preparación.
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Licuado de mantequilla de maní y plátano Recipe Image
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Polenta con miso Recipe Image
5 Tiempo de preparación.
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Ensalada mexicana de col Recipe Image
15 Tiempo de preparación.
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¿Cómo hacer el mejor parfait de yogur? Recipe Image
5 Tiempo de preparación.
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Pasta al horno con un solo molde Recipe Image
10 Tiempo de preparación.
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Arroz de Coliflor con frijoles Recipe Image
15 Tiempo de preparación.
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Más recetas de 5 ingredientes o menos

Aprobadas por una nutricionista diplomada

Nuestras recetas, artículos y videos son revisadas por nuestros dietistas capacitados en oncología para garantizar que todo el contenido esté respaldado con evidencia científica y siga las pautas establecidas por el Oncology Nutrition for Clinical Practice, 2nd Ed., (Nutrición Oncológica para la Práctica Clínica, 2ª Ed.), publicado por el Oncology Nutrition Dietetic Practice Group (Grupo de Práctica Dietética de Nutrición Oncológica), un grupo de interés profesional de la Academy of Nutrition and Dietetics (Academia de Nutrición y Dietética), y el American Institute for Cancer Research (Instituto Americano para la Investigación del Cáncer) y la American Cancer Society (Asociación Americana del Cáncer)

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